RESEP TUMIS SOUN SOSIS

RESEP MASAKAN TUMIS SOUN SOSIS 

Tumis soun dan sosis dapat dihidangkan sebagai salah satu alternatif menu makan sehari-hari dari aneka resep tumis yang mudah dan sederhana.

Bahan dan Bumbu :

• 1 bks soun, rendam air hangat, tiriskan
• 1 ons daun kol, iris kasar
• 2 btg sosis, potong-potong bulat atau sesuai selera
• 3 sdm air masak
• 3 sdm minyak untuk menumis

iris tipis :

• 1 batang daun bawang
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• ½ buah tomat
• garam dan penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT TUMIS SOUN SOSIS :

1. Panaskan minyak lalu masukkan semua bahan bumbu iris, tumis hingga beraroma harum. Tuang sedikit air, masukkan kol dan sosis lalu aduk dan masak hingga daun kol layu.
2. Masukkan sohun, aduk rata lalu masak hingga kuah meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.